Comment entretenir un wok électrique?

Si vous décidez de vous acheter un wok électrique, c’est pour avoir la possibilité de cuisiner différemment. Ici il sera facile de frire, sauter, cuire à la vapeur et même faire mijoter toutes sortes d’aliments en limitant les apports de matière grasse.

Comment utiliser votre wok électrique?

Comme vous le lirez sur https://wok-electrique.com, ce qui est intéressant avec un wok électrique, c’est que vous allez cuisiner en toute autonomie, sans avoir besoin de vos plaques de cuisson. Voilà donc un appareil qui pourrait être utile en vacances. Et quand vous avez des invités, posez donc votre wok électrique au centre de la table pour plus de convivialité.

Le mieux serait de vous acheter un wok électrique dont les éléments passent au lave-vaisselle. À défaut, il faudra juste utiliser une éponge non abrasive pour ne pas risquer d’endommager son revêtement anti-adhésif.

Ce ne sera pas forcément évident de choisir votre wok électrique parce que le choix est vaste. Néanmoins, voici quelques petites indications pour vous y aider:

  • son diamètre sera d’au moins 35 centimètres et sa capacité de 5 à 6 litres
  • préférez un modèle disposant d’un thermostat pour régler la puissance
  • un couvercle évitera les éclaboussures et permettra de cuire plus rapidement les aliments.

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