Planches à découper : Comment l’utiliser ?

En cuisine, l’un des éléments les plus importants pour préparer le repas, et faire à manger facilement c’est d’avoir une simple planche à découper.

Une planche est certes un élément anodin, mais sans elle la préparation des plats devient une vrai galère, car découper directement sur le plan de travail ou lorsqu’on en a pas, cela risque de l’abîmer ou de retarder la préparation.

Il n’y a pas qu’un seul modèle de planche, vous pouvez en trouver en plastique, en silicone, en bois, en marbre, etc. Elles sont également disponible sous différentes tailles.

Pour avoir une idée sur chacun des modèles et sur comment les utiliser et les entretenir, allez vite sur https://planche-a-decouper.fr

Usage de la planche à découper :

L’utilisation de la planche à découper se fait comme suit :

  • Prendre la planche et la déposer sur le plan de travail, la table ou autre surface plate pour pouvoir travailler et découper facilement.
  • Prenez un couteau à découper selon ce que vous allez découper, couteau à viande, hache, couteau à scie, etc
  • Sur une planche vous pouvez découper des fruits et légumes de toutes sorte, des herbes, de la viande rouge blanche ainsi que des poissons.
  • Vous pouvez également pour decouper du pain.

Nous en parlons :